Preparación
Limpiar y lavar la espinaca. Escurrirla y picarla finamente. Reservar.
En una sartén calentar Aceite de Oliva Clásico Natura, rehogar el morrón y el ajo picado. Agregar la espinaca, la nuez moscada y saltear por unos minutos. Salpimentar y dejar enfriar. 
En un bowl mezclar los huevos con la Mostaza Natura. Incorporar el salteado de espinaca y el queso rallado mezclando bien hasta integrar. Ajustar con sal y pimienta a gusto. 
sponerlas enteras en una asadera forrada con papel manteca lubricado con Rocío Vegetal Oliva Natura. Cortarlas en rodajas anchas y con la ayuda de un vaso aplastarlas hasta que se unan en una capa fina. 
En un bowl mezclar el Aceite de Oliva Intenso Natura con todos los condimentos y pintar las papas.
Cocinar a horno fuerte durante 15-20 minutos hasta que se doren. Cortar en trozos desprolijos y acompa
sponerlas enteras en una asadera forrada con papel manteca lubricado con Rocío Vegetal Oliva Natura. Cortarlas en rodajas anchas y con la ayuda de un vaso aplastarlas hasta que se unan en una capa fina. 
En un bowl mezclar el Aceite de Oliva Intenso Natura con todos los condimentos y pintar las papas.
Cocinar a horno fuerte durante 15-20 minutos hasta que se doren. Cortar en trozos desprolijos y acompa